秋风掠过珠江畔，早晚的生局上新风裹着凉意钻进衣领，“老广们”的疆品养生计划也逐渐提上日程。别急着在食材堆里打转，三师红枣一颗三师红枣就能把广东人的承包秋冬养生局安排得明明白白。

怎么吃最对广东人的胃口？闲来无事，直接抓几颗当零嘴，生局上新解馋又养生；想喝口甜汤，疆品炖银耳、三师红枣煮桃胶还是承包熬番薯糖水，红枣堪称百搭食材；就连煲滋补靓汤，秋冬养红枣也是生局上新少不了的“点睛之笔”，让汤头更鲜，疆品既补气血又不油腻。

实际上，能征服老广“食出真味、食出健康”的味蕾，三师红枣靠的是天生好底子。第三师图木舒克市年均日照超2800小时、昼夜温差达15℃，沙质土壤富含矿物质，再加上高山冰雪融水和丰富地下水，让这里成为新疆优质红枣的核心产区之一。2024年，图木舒克红枣种植面积达33.57万亩，红枣的品质和知名度不断提高。

目前，三师红枣以灰枣、冬枣为主。其中，灰枣皮薄肉厚、核小味甜，晒干后含糖量高达65%以上，冬枣鲜食口感酥脆多汁、香甜可口。不同于传统烘干方式，三师红枣采用“树上自然挂干”工艺。红枣成熟后，仍悬挂在枝头接受日光照射，进而自然脱水浓缩，把营养牢牢留住，这份“天然本味”也恰好戳中了广东人对食材的挑剔。

近年来，第三师图木舒克市不断优化产业结构，进一步延伸红枣种植、加工、销售产业链，把红枣品质优、品牌强、市场大作为红枣产业链发展的关键，同时借着广东援疆深入推进“疆品南下 粤品北上”工程的契机，让三师红枣运抵广州、深圳等大湾区城市，助力戈壁红果一步步变成职工群众的“增收果”。

这个秋冬，广东人的养生局被三师红枣承包！直接吃、煮糖水、炖靓汤，一口甜润里藏着戈壁的阳光、冰雪的清澈，还有两地协作的温暖，把日子过得既养生又有滋有味。

三师红枣购买方式

“疆品南下 粤品北上”线上主平台：

“疆品南下 粤品北上”线下体验馆：

省级体验馆：广东区域协作消费帮扶产品交易中心

广州馆：广州市越秀区广仁路4号

佛山馆：佛山市禅城区季华五路25号附楼一楼、佛山市南海区桂城街道海四路19号千灯湖大酒店一楼

东莞馆：东莞市南城区胜和广场A栋102铺

惠州馆：惠州市市民服务中心智慧停车场临街商铺

江门馆：江门市蓬江区建设路42号、江门市蓬江区胜利路131号之二时尚商务大楼

肇庆馆：肇庆市端州区供销大厦

撰文：伍咏言

图片：陈冀 钟韬

来源：南方农村报

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